春のお奨め 菜の花のお浸し ￥600 砂肝ソース蒸し ￥620 くらげ胡瓜梅肉和え ￥650 貝柱と大根のサラダ ￥900 ドライフルーツ大吟醸粕和え ￥500 牛タタキのサラダ仕立て(自家製ジンジャーソース) ￥1,250 トロ鮪ひと口ステーキ ￥2,000 尼鯛一夜干し（自家製 １尾） ￥2,500 あわび雑炊 ￥1,500 冷やし茶そば ￥1,070 いぶりがっこ(秋田県大仙産) ￥500 大粒黒豆蜜煮(京都丹波産) ￥950
