一 品 料 理
珍 味
白ナガス鯨 ベーコン | ¥2,050 |
まぐろ酒盗 | ¥950 |
莫久来(ばくくらい) (ほや、このわた塩辛) |
¥1,250 |
ばちこ炙り(干しこのこ) | ¥1,900 |
酒 肴
わさび昆布柔らか煮 | ¥600 |
大吟 味噌わさび漬け(大信州) |
¥560 |
莫数の子べっ甲漬け (自家製) | ¥910 |
数の子松前漬け | ¥830 |
刺 身
鮮魚三点盛り 一人前 | ¥1,100 |
鮮魚四点盛り 一人前 | ¥1,750 |
白尼鯛昆布〆 一人前 | ¥1,450 |
焼 物
白身魚 塩焼き | ¥800より |
鮮魚 かま塩焼き | ¥1,000より |
煮 物
浅利と青菜の卵とじ | ¥900 |
トロ鮪 ねぎま汁 | ¥1,550 |
土瓶蒸し (真鯛、鱧、海老、鮭、松茸、合鴨、銀杏) |
¥2,100 |
揚 物
車海老天ぷら(二尾) | ¥1,300 |
トロ鮪ブツ 竜田揚げ | ¥2,000 |
とろ茄子揚げ出し | ¥800 |
いか軟骨空揚げ | ¥1,000 |
ふぐ唐揚げ | ¥1,200 |
止
ご飯セット | ¥560 |
香の物盛り合わせ | ¥750 |
お茶漬け(梅・海苔) | ¥750 |
小丼(鉄火・うに) | ¥1,300より |
甘味 | ¥ 400より |
食事物(寿司)
棒寿司 一本物 鯖、小鯛、サーモン、かます、鰻蒲焼、他 |
¥2,900より |
※入荷状況によりご注文頂けます。お声掛けください。
各種にぎり
1個より承ります(鮪・白身・青魚・うに・いくら等)
各種巻物
1本より承ります(鉄火・ねぎとろ・カッパ・梅しそ・等)